01六本木站
Emily Garden
纱帘后面,是一整面墙的色板。
花与透明感,慢慢留在指尖。
- 共 3 席
- 日语・中文
- 中端价位
照片:Emily Garden 店内(六本木站)
Our name若水之名
若水文化的名字,取自老子的「上善若水」。水会顺着容器成形,也会一点点改变石头。我们希望每一家店都像水:顺着街区和客人的需要长成自己的样子,在技术、审美和服务上,始终保持清澈。
一家店,就是一个品牌。
每家店都有自己的名字、客群和风格,背后共用同一套选址、培养和运营体系。
Our salons旗下品牌
How we run我们怎么做
Brand & Site
先看街区需要什么,再定品牌方向。用车站级的数据比较候选街区,最后才看租金和店面。
People
37 讲自编课程,高田马场设有培训基地。基础、款式与接客一项一项确认,再独立接客。
Operation
预约、菜单、排班到接客,由同一个团队打理,让技师把心思留在手上。
Content
每一款作品都留档、复盘。客人的照片,问过才拍,问过才发。
Academy培养与课程
我们编写了 37 讲课程,把高田马场店做成培训基地。技术、审美与接客,从基础开始一项项练习。课程学习与学徒跟岗分别咨询,课程条件与工作条件分别确认。
了解培养与课程
示意
自编课程37讲,
从基础到接客。
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